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季先林喜欢吃烧烤和洗发水吗看看文豪的美食路

时间:2019-04-08 08:52来源:水浒烤肉加盟 点击:

     现在很多人都知道,这位皱着眉头的文人鲁迅先生,一位伟大的文学英雄,是个吃大餐的人,有人认为从1912年到1926年,鲁迅在北京生活了14年。从他的日记中,我们可以看到他参观过的65家著名餐厅,包括:广河民居、志美大厦、廉价广场、蓟县大厦、兰威寨、同居、东兴大厦、兴化村等。
    
     在众多餐厅中,最勤奋的是广河居,广河居是北京的八大名门,位于宣武门城外菜场入口附近,是北京文人和官员经常聚集的地方。它在民国时期非常有名,它的标志性菜肴之一番禺,是清末汉林的潘祖银发明的,原名潘氏清蒸鱼,另一种增峪是曾国藩发明的。像这样的官员和学者。
    
     泰丰大厦是鲁迅经常光顾的另一家商店。这是个旧名字。它于1876年开业。它原来位于北京前门煤炭市场街,民国时期,太丰塔是孙中山、宋庆龄等国民党老战士的热门之地。这里的名菜有炸肚皮、炸鳗鱼、炸八片、蒸九鸭。
    
     西城一家叫河集的餐馆,也是鲁迅常去的地方,基本上相当于鲁迅工作的教育部对面的一家食堂,这里的饭菜又好吃又便宜,以卖牛羊肉而闻名。鲁迅喜欢在这里吃清汤牛肉面。
    
     北京魏尔文学的代表作家老舍对北京的热爱超过了对北京菜的热爱,他热情好客,经常邀请客人吃饭。在老舍的日记中,仅1950年1月至3月,就有42次同餐。
    
     老舍也喜欢点外卖。1949年以后,老舍经常叫小饭馆的饭菜到家里吃,据淑仪说,菊花一开,老舍就邀请赵树理、欧阳玉谦等朋友来赏花,吃饭的时候,一位老人带着两个大饭盒走进院子,大饭盒直径三英尺。又平又圆,里面有隔层。打开盖子,看看里面有火腿、烤鸭、酱肉、熏鸡、肚皮,都是切片的,非常精致。在北京,这道菜叫盒饭,大家都很喜欢。
    
     张汉水不是北京人,他写了一部最畅销的北京风味小说。在他的文章中,他提到了老北京的秋季特产:松木烧烤。他对美味的味道印象深刻:那些品尝过它的人会有一种悠闲的对北平的向往。
    
     你拿起菜里的肉,与酱油和酒做一个和谐的调料,立刻把它送到铁蒸锅的火上烤。但别忘了放洋葱白,要搅拌,所以肉、洋葱、酱油和酒、松烟、熔合在一起,烙铁盖吱吱作响,筷子越来越香。张汉水喜欢市场上的我非常喜欢烧烤。同时,他可以围住六七个人吃饭。他们都是路人,谁也不认识,但每个人都在汽船上吃了一小块烤肉,偶尔还递上一句话:味道不错!所以,带着会心的微笑吧。张汉水最喜欢的烤肉是街边小餐馆里的一道美味佳肴。只有当他陶醉于这样一种强烈的市场品味时,他才能写出这样一部根深蒂固的公民文学作品。