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一顿家庭聚餐,桌上有几道美味佳肴要活泼,简

时间:2019-12-04 09:05来源:水浒烤肉加盟 点击:

     配料:卤水豆腐300克,猪肉10片,大蒜2片,生姜2片,葱2片,酱油3汤匙,豆沙1汤匙,糖1汤匙,料酒2汤匙,热水2碗,适量淀粉

    1。把豆腐切成一厘米厚的薄片。油炸,两面金黄色,表面硬皮。不要太薄,否则当水分蒸发时,豆腐会变薄,味道也会变差(或者你可以用更少的油慢慢煎)。事实上,实际的煎炸速度更快,而且很香。别担心油炸。油炸豆腐油很清,可以再用。

    三。姜蒜片和猪肉片。它不需要太多猪肉。它只是在豆腐里加了些脂肪。把葱和洋葱分开切。将葱白色切成英寸,将葱尾切成葱。

    6。直接用锅中的油,放入1汤匙大豆酱(视个人口味而定),炒香,加入姜、蒜,加入洋葱,加入2汤匙料酒;

    7。加3汤匙酱油和糖。适量盐(豆沙有咸味,盐视口味而定)在2-3碗热水中烹制;

    4。预热烤箱210度,50分钟,中间烤箱。在烤盘上盖上锡纸,放入预热过的烤箱。210度烘烤20分钟。

    5。然后拿出烤盘,打开锡纸,把剩下的酱汁刷在肉上,再把锡纸包起来,放进烤箱再烤20分钟。

    6。打开锡纸10分钟,观察排骨的变化,翻转排骨,放在生菜盘上。你可以把它们和生菜一起吃。

    配料:鸡胸肉200克,花生仁100克,调味料:糖7克,酱油10毫升,水淀粉10毫升,花椒3克,姜粉3克,蒜蓉3克,葱20克,料酒5克,盐5克,干花椒20克。

    1。鸡胸肉洗净擦净,切成1.5厘米见方的小粒,与水淀粉和酱油混合,腌20分钟。将葱洗净,切成1厘米长的段。切掉干辣椒的两端,取出辣椒籽。

    三。用中火加热油盘中的油。30%热的时候把花生仁放进锅里。把小火慢慢地煎到有点颜色。取出排出的机油并放在一边。

    4。继续用中火加热油底壳中的机油。把腌好的鸡放进锅里,锅里有百分之六十的热。滑动并快速油炸,直到散开。过油半分钟,等鸡肉煮熟,然后捞出排出的油。

    配料:草鱼、猪肉、土豆、青椒、洋葱、豆腐、干辣椒、大蒜、姜、料酒、鸡精、豆沙、酱油、盐、糖等。

    1。草鱼去鳃去内脏,洗净,十字刀,豆腐片,洋葱片,姜片,猪肉片,土豆片,青椒片。

    三。加入豆沙、酱油、盐、糖、鸡精和料酒,倒入清水煮沸,加入豆腐、土豆和青椒。