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2017年关闭的著名餐厅名单:为什么会死亡?

时间:2019-12-04 09:05来源:水浒烤肉加盟 点击:

     根据国家统计局公布的最新数据,2017年1-10月,我国餐饮收入32279亿元,比去年同期增长10.9%;限额以上单位餐饮收入7932亿元,比去年同期增长7.8%。ar.这是2013年以来餐饮业收入增速连续第四年超过GDP增速。

    从这一点上,我们可以说餐饮业有很大的潜力。然而,当我们离开宏观数据,专注于每一家特定的餐厅时,我们会发现今年有如此多的餐厅相继倒下。

    2017年元旦,茶香书香,被称为“茶世界的星巴克”,宣布所有商店暂停营业。成立于2011年,第一个月营业额40万元的品牌在人们的视野中消失了。关闭原因分析主要有以下几点:饮料和零食的推广,偏离茶道;扩张过快;店面位置的隐患;团队建设和成本控制。

    继利源之后,2017年2月14日,定泰丰成都来福士店被确认关闭。这家著名的餐厅于1972年在台湾成立,吸引了许多国际名人,享誉全球,也在成都倒闭。其主要原因是水土的驯化。当地美食评论家表示,他们不了解成都餐饮市场,与当地市场的互动较少,外界对成都餐饮市场的理解和接受程度有限。

    今年2月,郑州最后一家水上餐厅关闭。随后,其官方网站也宣布暂停加入。该品牌在八个月内创下了52家店铺的历史记录,但最终倒闭了。许多消费者回应说,商店食品的质量难以保证。供应链的不稳定性也急剧扩大,结果可预测。

    在平行进口下降后不久,在深圳福田可可园烤的猪和猪也被迫关闭。据了解,该商场因业绩不佳而被淘汰。内申军只是想说,这种背离本质的创新,就像一个缺乏内功的武术家,最终是绣腿。

    根据2017年9月27日发布的财务报告,截至2017年6月30日,共有13家门店在2017年关闭,其中8家在上海关闭。传统餐饮品牌常青的秘诀在于创新,注重品位、品质和产品,不断创新。

    2017年7月4日,北京前宝最后一家店翠微店宣布关门,上海的餐厅停业。同时,一些媒体也爆出员工拖欠工资、供应商拖欠商品、储值卡无法退款等丑闻。产品质量下降,客户不良评价不断,快速扩张的门店经营水平大幅下降,经营模式老化脱轨,内部管理问题严重。这一切都标志着这只美洲豹将走向终结。

    2017年7月21日,消费者发生食物中毒。上海的一个小企业笼子关闭了,所有在线平台也关闭了。然后在9月,在关闭和重组两个月后,小郑幸运地为客户重新开门。消费者对该品牌的偏好急剧下降。

    2017年11月初,以韩寒明星为代言人的餐厅“很高兴见到你”,文学艺术的主要特征再次出现在食品药品局黑名单上。在此之前,8月份,开业不到一年的苏州元蓉时代广场店被关闭。在短短两年多的时间里,这家网上红餐厅不仅关闭了自己的店铺,而且还受到食品安全和拖欠工资的负面消息的困扰。